Как читать маркировку
- «Годен до» — дата уже посчитана производителем, калькулятор не нужен.
- «Дата изготовления» и «Срок годности» — прибавьте срок к дате изготовления.
- Код даты на банке или тюбике — иногда дата зашифрована кодом партии, её расшифровку публикуют производители.
Сроки в месяцах считаются по календарю: к дате прибавляется нужное число месяцев, а если такого числа в месяце нет (например, 31-го), срок заканчивается в последний день месяца. Количество дней между любыми датами — в калькуляторе дней.
Частые вопросы
Как рассчитать срок годности?
Прибавьте срок годности к дате изготовления. Если продукт изготовлен 15 марта, а срок годности 6 месяцев, он годен до 15 сентября. Для сроков в днях: изготовлено 1 октября, срок 10 суток — годен до 11 октября.
Что делать, если на упаковке указан срок в часах?
Скоропортящиеся продукты — салаты, выпечка с кремом, охлаждённое мясо — маркируют датой и часом изготовления и сроком в часах. Выберите единицу «часы» и укажите время изготовления.
Можно ли есть продукты с истёкшим сроком годности?
Срок годности — период, в течение которого производитель гарантирует безопасность продукта при соблюдении условий хранения. Продавать продукты с истёкшим сроком запрещено. Есть их не рекомендуется, особенно скоропортящиеся.
Чем срок годности отличается от срока хранения?
Срок годности устанавливают для продуктов, лекарств и косметики, которые со временем становятся опасными или непригодными. Срок хранения — для товаров, которые после него не опасны, но могут терять качество.