Желатин: граммы в ложках и стаканах

В столовой ложке — около 15 г желатина, в чайной — 5 г.

Граммы желатина в ложках

Граммы	Ст. ложек	Ч. ложек
10 г	½	2
20 г	1½	4
25 г	1½	5
30 г	2	6
50 г	3½	10
100 г	6½	20
150 г	10	30
200 г	13½	40
250 г	16½	50
300 г	20	60
500 г	33½	100

Другие продукты

Сахар Мука пшеничная Соль Уксус Вода Молоко Масло растительное Масло сливочное (растопленное)Сметана Крахмал Сахарная пудра Манная крупа Рис Гречка Сода Лимонная кислота Кофе молотый

Как отмерить желатин

Ложку набирайте с небольшой горкой, не утрамбовывая. Значения ориентировочные: точный вес зависит от продукта и того, как набрана мера. Если нужна точность, взвесьте на кухонных весах.

Частые вопросы

Сколько граммов желатина в столовой ложке?

Около 15 г (ложка с небольшой горкой). В чайной ложке — около 5 г.

100 граммов желатина — это сколько ложек?

Примерно 6½ столовых ложек или 20 чайных.